No.4, abril 2014 Reseñas de Libros. Piñeiro Lamas R. Nutrición cerebro humano y aprendizaje en los niños [Internet]. La Habana: Ciencias Médicas; 2014 [citado 15 abr de 2014]. Disponible en: http://www.bvs.sld.cu/libros/nutricion_cerebro/nutricion_completo.pdf El rápido crecimiento del cerebro en los primeros años de la vida, y su alta taza metabólica hace considerar la importancia de la nutrición en los desarrollos cognitivos. Existen múltiples investigaciones que demuestran la importancia de la nutrición, en la estructura y funcionamiento del cerebro. Este libro informativo pretende aportar un poco de luz sobre este tema. Enfatiza los elementos fundamentales de la nutrición, su importancia en la función cerebral normal así como el papel de los micronutrientes y los mocronutrientes en la función cognitiva. Los autores con experiencias en esta temática ofrecen conocimientos actualizados en asuntos relacionados con las neurociencias cognitivas y la nutrición, de gran interés en la actualidad. El libro consta de 13 capítulos, 170 páginas y una gran cantidad de ilustraciones relacionadas todas con el tema nutrición. Le recomendamos su lectura, lo puede encontrar digital en nuestro centro. ¡VISÍTENOS! ¿Sabías que...?
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